Kawa tradycyjna Blue Mountain jasno palona ziarno

 

Kawa tradycyjna
            Blue Mountain
    jasno palona ziarno

Kawa tradycyjna Blue Mountain jasno palona ziarno

Jest to oryginalna Blue Mountain, pakowana do beczek, z załączonym certyfikatem oryginalności. Jej smak jest zrównoważony, pełny, owocowo-kwasowy. Charakteryzuje ją również wyraźny i intensywny aromat.

Tak jak kawę z Jemenu nazywamy kawowym Bordeaux, tak autentyczną Blue Mountain określa się mianem szampana wśród kaw. Podobnie jak szampan kawa ta jest uprawiana w ściśle prawnie określonym regionie geograficznym. Jej jakość jest rygorystycznie nadzorowana przez Coffee Industry Board z siedzibą w Kingston.

Pierwsze drzewko kawowe zostało sprowadzone na Jamajkę przez Sir Nicholasa Lawesa w 1728 roku. Po wielu latach eksperymentów odkryto tereny, na których kultury kawy mają najwyższy poziom jakości. Z tych właśnie terenów pochodzi prawdziwa Blue Mountain. Jej przeciętna roczna produkcja wynosi tylko około 900 ton. Stanowi to 0,1 % rocznej produkcji Kolumbii (inaczej mówiąc, są to trzy godziny produkcji kolumbijskiej). Osiemdziesiąt procent uprawianej kawy jest eksportowane do Japonii. Kawa jamajska poddawana jest obróbce metodą mokrą, tzn. ziarno pozbawia się łupiny za pomocą wody. Jest to jedna z nielicznych kaw selekcjonowanych ręcznie.


Chcesz dowiedzieć się więcej o uprawie kawy na Jamajce? Odwiedź nasz blog o kawie.

Zobacz jak uprawia się kawę na Jamajce. Odwiedź galerię Nasze Podróże - Jamajka.

Jak zmielić Twoją kawę? Dobierz rodzaj mielenia do swojego ulubionego sposobu parzenia kawy!
- drobno mielona - ekspres wysokociśnieniowy
- średnio mielona - Szeherezada/kawiarka
- grubo mielona - zaparzacz z tłoczkiem/filtr
Jeżeli masz wątpliwości, podpowiedź znajdziesz na naszej stronie o sposobach parzenia kawy.

  • Ocena:
  • 3.57 1 / 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Galeria produktu:

Jamajka_nowy.jpg

  Szukaj

Szukanie zaawansowane

  Koszyk

Twój koszyk jest pusty

 

  Dodaj

Ilość produktów:

Kawa tradycyjna Blue Mountain jasno palona drobno mielona

Kawa tradycyjna Blue Mountain jasno palona drobno mielona
Więcej »
  • Ocena:
  • 2.86 / 5

Kawa tradycyjna Blue Mountain jasno palona grubo mielona

Kawa tradycyjna Blue Mountain jasno palona grubo mielona
Więcej »
  • Ocena:
  • 1.00 / 5

Kawa tradycyjna Blue Mountain jasno palona średnio mielona

Kawa tradycyjna Blue Mountain jasno palona średnio mielona
Więcej »
  • Ocena:
  • 2.80 / 5

Kawa tradycyjna Kopi Luwak

Kawa tradycyjna Kopi Luwak
Więcej »
  • Ocena:
  • 4.39 / 5

50 g - 195.00 zł

Newsletter

Zapisz się do biuletynu informacyjnego