Chemex Classic 6 filiżanek

 

Chemex Classic 6 filiżanek

Chemex Classic 6 filiżanek

Chemex to doskonała metoda na zaparzenie delikatnej i aromatycznej kawy w domowych warunkach. Podobnie jak Aeropress szczególnie polecamy go do naszych kaw jasno i średnio palonych takich jak Kenia AA czy Meksyk Maragogype. Innowacyjność zaparzaczy marki Chemex oparta jest na szkle laboratoryjnej jakości, z których są wykonane oraz na używanych do nich specjalnych grubych filtrów. Jego dodatkowym atutem jest także efektowny wygląd, dzięki któremu jest ozdobą kolekcji każdego kawosza. 

Parzenie w Chemeksie w kilku podstawowych krokach:
  1. Przygotowujemy dość grubo zmieloną kawę w proporcjach 6-8 g / 100 ml wody.
  2. Podgrzewamy (nie gotujemy!) wodę do temperatury ok. 90 stopni Celsjusza
  3. Zakładamy w górnej części filtr i przelewamy go niewielką ilością ciepłej wody, aby przywarł do zaparzacza oraz w celu rozgrzania urządzenia. Wodę następnie wylewamy.
  4. Zmieloną kawę wsypujemy do filtra i zalewamy na początek niewielką ilością wody (dwukrotnością wagi wsypanej kawy - na 25g kawy wlejemy więc 50g wody). Wszystkie drobinki zmielonej kawy powinny być namoczone!
  5. Po ok. 30 sekundach powoli, równomiernym tempem dolewamy resztę wody. Cały proces parzenia powinien zająć ok. 4 minut.
  6. Rozlewamy gotowy napar i delektujemy się kawą!

  Szukaj

Szukanie zaawansowane

  Koszyk

Twój koszyk jest pusty

 

  Dodaj

cena: 230.00 zł

Newsletter

Zapisz się do biuletynu informacyjnego